Бөөрөлзгөнөд их хэмжээний салицилат агуулагдаг учир биеийн халууныг бууруулахад тусалдаг жимс юм. Бусад жимсгэнэтэй харьцуулахад бөөрөлзгөнөд илүү их байдаг салицилат нь интоорын жимснээс хоёр дахин их. Мэдээжийн хэрэг шахмал аспирин шиг их биш боловч үүнийг бага насны хүүхдүүдэд айдасгүйгээр өгч болно.
Салицилийн хүчлээс гадна бөөрөлзгөнө нь маш их төмрийг агуулдаг бөгөөд энэ эрдэс бодисын агууламжид gooseberries болон интоорын дараа гуравдугаарт ордог. Бөөрөлзгөнө нь бас өөр шинж чанараараа ашигтай байдаг, учир нь жимс нь нянгийн эсрэг шинж чанартай маш олон тооны таннин, антоцианин агуулдаг. Бөөрөлзгөнө нь Антоцианин агуулснаараа улаан өнгөтэй болдог.
СайханУул
